smlm..lunch aku wat cencaru bakar sumbat sambal..[nama ni aku letak sendiri..hehehe] laki aku 1 perangai..kalo srh aku wat ikan bakar..mesti nk sumbat sambal..mak aku ajar bakar biasa jer pastu cicah ngan sambal kicap..bila kawen ngan org perak..berbagai2 lak bakarnya..ni kire yg plg simple la..kalo terlebih rajin..sumbat tu pki lada basah..serai pastu gaul dgn kelapa br sumbatkan..yg ni..aku tumiskan cili kering..wat mcm pes pastu sumbat belakang cencaru trus bakar..hahaha..[janji tersumbat..bleh gitu?] aku mmg wat pes cili ni byk2..senang kerja..kalo time nk masak br nk blender lada..gamaknya tak berasaplah dapo aku..dgn bdk 2 org tu lg..kang yg adik diam..abg plak menyakat..kat bawah ni aku tepekkan resipi..Bahan-bahan:
Cencaru
* lada kering
* bawang merah
* bawang putih
* halia
* kunyit
garam secukup rasa
* utk blender..
Cara-cara:
1.Tumis bahan yg dh diblender smpi pecah minyak..pastu sumbat belakang cencaru
2.Bakar smpi masak..
ni plak time minum petang...terlebih rajin aku wat ubi rebus cicah dgn sambal tumis..ubi ni beli time ikot hubby outstation kat rembau..tp..hampeh..byk yg masuk angin..dptlah beberapa ketoi yg diselamatkan..lama dh x makan ni..kalo ujan lg syok..hehehe..cara-cara merebus ubi sume tau kan..[mcm rmi jer pengikut..huhu]
No comments:
Post a Comment