12 November 2009

Masak Lemak Pisang Muda



ni menu smlm..aku masak lemak pisang muda..ari ahad pas pi pasar ternampak pisang muda,tu yg beli and ari selasa lps selamat aku masak..dh namanya makan berdua jer,aku bg la semangkuk kat student sblh umah ni..

Bahan-bahan:

Pisang Muda
Cili api
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit hidup
Udang kering
Santan

Cara-cara memasak:
  1. Pisang dikupas (kulit jgn dibuang) dan direndam dlm air garam
  2. Blenderkan bawang merah,bawang putih,cili api,kunyit dan udang kering
  3. Tumiskan bahan blender
  4. Masukkan santan cair
  5. Bila dh didih,masukkan pisang
  6. Kemudian bila pisang dh empuk,masukkan santan pekat
  7. Letak garam secubit rasa sebelum angkat
  8. Siap..
Selamat mencuba..



No comments:

Post a Comment